Ofenlasagne mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate und feinen Kräutern, dazu ein kleiner Beilagensalat.

Mit Räucherlachs, roten Zwiebeln, Rucola, Cherrytomaten und Honig-Senf-Sauce.

Mit Speck und Zwiebeln, vollendet mit frischem Rucola.

Burrata auf hauchdünnem Carpaccio von Tomate und Roter Bete, mit Basilikum, Feta, Pinienkernen und Balsamico.

Ausgewählte Käse- und Wurstspezialitäten mit Oliven, Feigensenf und kleinem Brotkorb mit frischem Sauerteigbrot.

Cremige Suppe von Roter Bete und Kartoffeln, verfeinert mit Ziegenkäse, dazu frisches Sauerteigbrot.

Cremige Kürbissuppe mit frischem Ingwer und einer feinen Chili-Note, dazu frisches Sauerteigbrot.